Logo kobr.nl
Foto:

Proeverij 'gouden' rookworst

Bodegraven - De rookworst van Keurslager Kamerling heeft tijdens de jaarlijkse rookworstkeuring van De Vereniging van Keurslagers het predicaat goud gewonnen. "Al jaren is onze rookworst een groot succes. Dit jaar mochten we ook meedoen met de wedstrijd rookworstvariant. Als bedenkers van de grillworst met kaas (inmiddels 40 jaar geleden) dachten we als variant aan een rookworst met kaas. Na wat tests en proefmomenten waren wij al snel razend enthousiast welk smaakvol en verrassend effect de kaas in een rookworst geeft. En zo vond ook de jury, want de rookworst met kaas behaalde een maximale topscore van 100 punten!" Het publiek kan dat ook zelf komen beoordelen, want de keurslager houdt zaterdag 13 oktober een rookworstproeverij in de kraam bij de winkel. En om de start van het rookworstseizoen te vieren, krijgen klanten van t/m 13 oktober de tweede rookworst (naar keuze) gratis!

Meer berichten