Workshops met wilde planten
AlgemeenBODEGRAVEN
Carla Glorie geeft 2 workshops met wilde planten op de locatie Hortus Populus aan de Weideveldselaan in Bodegraven.
Workshop “Koken met Wilde Planten” wordt op zaterdag 21 augustus gegeven. Tussen 10 en 14 uur neemt ze je mee op een wandeling waarbij uitgelegd wordt welke planten eetbaar zijn, hoe ze de gezondheid ondersteunen en hoe je ze kunt herkennen en bereiden. Enkele planten worden geplukt om gezamenlijk in de keuken van de Hortus een soep, broodsmeersels, salade, lunchgerecht en een nagerecht van te maken. De recepten krijg je mee naar huis.
Workshop “Wildplukwandeling met proeverij” wordt dinsdagavond 24 augustus gegeven van 19 tot 21 uur. Eetbare wilde planten worden wel ‘Superfoods’ genoemd. Wilde planten bevatten waardevolle voedingsstoffen en zijn een welkome aanvulling in onze voeding. Het zoeken en plukken van wilde planten is leuk en avontuurlijk. Kijk voor meer informatie op www.dedansendeboom.nl en www.hortuspopulus.nl/kennisdelen
