Lekkerste Haring van Nederland komt uit Bodegraven
ZakelijkBODEGRAVEN - Visgilde Teun v.d. Toorn uit Bodegraven wint Open Nationale Haring Smaaktest De Open Nationale Haring Smaaktest 2021 is dit jaar gewonnen door Teun v.d. Toorn uit Bodegraven.
Dinsdagavond 6 juli telde notaris Stephanie Schoonhoven van notariskantoor De Clercq de punten op in restaurant Villa Beukenhof in Oegstgeest. Teun v.d. Toorns visgilde uit kwam daar met 25 punten als beste uit naar voren, op de voet gevolgd door Vis van ‘t Hof uit Leiderdorp met 21 punten. Op de derde plaats eindigde Richard Hartevelts viskiosk aan het Leidse Diamantplein met 20 punten. Het was dit jaar voor het eerst dat de succesvolle haringsmaaktest een open inschrijving kende. Alle haringen werden blind, onder nummer gepresenteerd. Alleen notaris Stephanie Schoonhoven wist welk nummer bij welke vishandel hoorde. Na een korte inleiding door haring professor Arie Kuijt, wisten de Prominente Proevers in een klein uur tot hun oordeel te komen. Diverse vishandelaren hadden op voorhand al aangegeven dat de haring dit jaar goed was, maar minder vet dan vorig jaar.
De Prominente Proevers waren dit jaar Emile Jaensch, burgemeester Oegstgeest, Cornelis Visser, burgemeester Katwijk, Gerda Schukking uitgever ‘Leven’, Menno Smitsloo, projectontwikkelaar, Miep Smitsloo, journalist, Peter van de Laar, ex- voorzitter Vereniging van Nederlandse Vishandels en zijn vrouw Gepke, Wim Rijsbergen, voormalig Nederlands Elftal speler, Harry Mens, makelaar en TV maker, Frans van Drimmelen, directeur van public affairsbureau Dröge en Van Drimmelen, Arjen Pels Rijcken, directeur van Collectioneurs.nl, Joque Mulder, programmamaker. Organisator Bob Goulooze zei in een commentaar over de nieuwe ‘open’ opzet. “Ik vond het bemoedigend dat veel haringhandels uit het land zich hebben aangemeld. Dit is het perfecte podium om je haring onafhankelijk en gereglementeerd te laten beoordelen. Deelnemen is belangrijker dan winnen, want alle deelnemers leveren hele goede haring. Deelname is een kwaliteitskeurmerk op zich.”
