35 meter taart voor jubileum Evertshuis in recordtijd op
AlgemeenBODEGRAVEN - “Ons team was superenthousiast toen ik hun vertelde over het verzoek van het Evertshuis om 35 meter taart te bakken voor het jubileum,” vertelt Stefan van Daalen van Brood&Ko. “Zo’n verzoek is natuurlijk best bijzonder.”
Het team had een aantal weken om te kijken hoe ze dit konden organiseren. In de bakkerij maken en dan transporteren naar het Evertshuis was geen optie. Uiteindelijk besloten ze de taart op locatie op te bouwen. Om 7.00 uur ‘s morgen kwamen de bakkers met de cakelagen naar het Evertshuis en daar begon het opmaken van de taart.
Het maken van de 35 meter lange taart nam in totaal zo’n 1,5 uur in beslag. Het opeten van die gigantische hoeveelheid gebak vergde maar 30 minuten langer. De hele gemeente was uitgenodigd om te komen eten én om een stuk taart mee te nemen naar huis. En daar werd grif gebruik van gemaakt.