Kaaskenner van Velder uit Bodegraven behaalt historische score bij Kaasconcours
AlgemeenBODEGRAVEN – Tijdens het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours 2025, dat op 29 en 30 september werd gehouden en waarvan de prijsuitreiking op 9 oktober plaatsvond in het Hart van Holland in Nijkerk, hebben meerdere kaasprofessionals uit Bodegraven hoge onderscheidingen behaald. Chris Huisman van het bedrijf Velder won de Gouden Kaasboor 2025 met een recordscore van 231 punten, het hoogste aantal ooit behaald in de geschiedenis van het concours.
Ook andere Bodegraafse kaasprofessionals vielen in de prijzen. In de categorie handel behaalde Cees Verburg van Verburg Kaas een gouden medaille met 227 punten, terwijl Bas Dubbelaar van Velder in dezelfde categorie een zilveren medaille won met eveneens 227 punten. In de categorie handel (brons) vielen drie Bodegraafse deelnemers in de prijzen: Diederik Slieker van Van der Heiden Kaas B.V. met 225 punten, Leo de Groot van Vandersterre Holland B.V. met 224 punten en Pim Stolvoort van Arcadia Boerderij met 221 punten.
De sterke vertegenwoordiging van Bodegraven bij dit landelijke concours onderstreept de vakkennis en traditie die het dorp al decennialang kenmerkt als belangrijk centrum van de kaashandel.