Workshop gistbrood bakken bij Hortus Populus.
Workshop gistbrood bakken bij Hortus Populus. Foto: Graanunie

Gistbrood bakken

zaterdag 30 maart 2024 9:30

BODEGRAVEN - Op 30 maart vindt de workshop gistbrood bakken plaats bij de Hortus Populus. Annemiek Bekker van De Graanunie gaat de workshop geven. Tijdens de workshop leer je hoe je binnen enkele uren heerlijk gistbrood op tafel krijgt. 

In de workshop neemt Annemiek je mee door alle stappen die nodig zijn voor het maken van deeg. Je werkt zowel met de hand als met de machine en leert afwegen, mengen, kneden en vormen. Met als resultaat heerlijk knapperig vers brood. Met een groepje van 6 mensen ben je actief bezig. Je krijgt koffie/thee en een lekkere lunch aangeboden. 

De workshop is van 9.30 tot 14.30 uur. Meer informatie en aanmelden via www.graanunie.nl