
Coop Westplein maakt doorstart als Buurtsuper
InterviewREEUWIJK-BRUG - De buurtsuper aan het Westplein maakt een doorstart. Een nieuwe naam, een assortiment dat nauwelijks verandert en “g’woon” met dezelfde bekende gezichten. Na twee jaar spitten naar de mogelijkheden heeft eigenaar Jos van den Berg het voor elkaar gekregen.
door Marlien van Leeuwen
Voor Jos was het het gemakkelijkst geweest om ergens tot zijn pensioen in loondienst te gaan. Als werknemer heb je tenslotte zoveel meer financiële zekerheden. Toch kon hij dat niet over zijn hart verkrijgen. Jos: “Ik kan overal in loondienst, maar die sfeer hier! Ik vind het hartstikke leuk en wil dolgraag verder. Mensen zijn hier met elkaar begaan. De complimenten die je krijgt en het dorpse, daar krijg ik energie van. Voor sommigen is onze winkel echt een ontmoetingsplek.” Dus heeft hij er alles aan gedaan om de doorstart te verwezenlijken.
Altijd in de detailhandel
Vanaf zijn 19de werkt Jos in de detailhandel. Ooit is hij begonnen als filiaalmanager in het Amsterdamse, met af en toe van die wildwesttafrelen waar hij achter de dieven aan sprintte. In 2014 heeft Jos het stokje overgenomen van de familie De Bruin.
Inmiddels tien jaar loopt de buurtsuper tegen zijn grenzen aan. Zo wilde de groothandel van Coop (die een fusie aangegaan is met PLUS) een nieuw systeem invoeren, waarvoor de koelinstallatie moet worden vervangen. Uiteindelijk heeft de Coop vorig jaar mei het contract opgezegd. Een ander punt is het assortiment, dat niet binnen de vierkante vierkant meters van het huidige pand past. De derde uitdaging was het pand waar de winkel in gevestigd is: het stond te koop. En wat zou de nieuwe eigenaar er op termijn mee willen?
Vorig jaar mei heeft Coop zoals dat wettelijk hoorde het contract opgezegd. Coop heeft echt een goed bestelsysteem. (Automatisering licenties!) Het systeem houdt de goederenstroom nauwkeurig bij. Wat komt erin wat gaat eruit. De houdbaarheidsdatum van de producten gaf het systeem ook aan.”
Puzzelen
Hoe leuk Jos zijn werk aan het Westplein ook vindt, hij moet er wel van rond zien te komen. De marges in de detailhandel zijn niet al te groot. Grote concurrenten kunnen producten zoals cosmetica vérkopen voor prijzen waar Jos doorgaans niet voor kan ínkopen. Bovendien is per 1 juli de verkoop van tabak weggevallen. De stijgende kosten voor elektriciteit komen er nog bij. Een vernieuwd koelsysteem had in de tonnen gelopen.
Daarom heeft Jos de afgelopen twee jaar alle mogelijkheden doorgespit. Jos is met verschillende groothandels die kleinere supermarkten beleveren in gesprek geweest en eindelijk staan de seinen op groen. Hij maakt een doorstart als ondernemer onder de vlag van De Buurtsuper. Het hoofddoel blijft dat de buurt een fijne supermarkt behoudt met een goed assortiment.
G’woon door!
Begin juni is de doorstart al langzaamaan begonnen. De schappen raken wat leger, maar niet leeg. Daar zorgt Jos nu handmatig voor, aangezien het geautomatiseerde systeem van de Coop niet meer werkt. Het assortiment is vanaf het begin van de looproute aangepast. Zo krijgen de levensmiddelen alvast hun definitieve plekje in het schap. Al blijft er ook veel hetzelfde: zo blijft het huismerk G’woon de schappen vullen.
De uitverkoop voor een deel van de producten was op woensdag 25 juni. Slechts een paar dagen sloot de winkel haar deuren en op 3 juli om 14.00 uur werd de winkel alweer geopend in het nieuwe format van de Buurtsuper! En vanaf dat moment was alles weer g’woon.












